Лосось запеченый с картофелем

Рецепт: Лосось запеченый с картофелем. Кулинарные рецепты блюд с фото, пошаговые рецепты, кулинария. Быстро, вкусно аппетитно.
Кухня: Чешская кухня 45 минут
 

Ингредиенты

  • 1 кг. отварного картофеля
  • масло и панировочные сухари (для формы)
  • 600 гр. лосося
  • соль
  • перец черный молотый
  • 2 зубка чеснока
  • базилик
  • укроп
  • тимьян
  • горчичные семена
  • 1 лук
  • растительное масло
  • сок с 1 лимона
  • 4 помидора
  • 150 мл. молока
  • 2 яйца

Пошаговый рецепт приготовления

  • Вареный картофель очистить, нарезать кружочками и выложить на противень, смазаный маслом и посыпаный панировочными сухарями.
  • Рыбу нарезать на порционные кусочки, посолить, поперчить, посыпать толченым чесноком с смесью трав (желательно свежими, и по своему вкусу).
  • Лук мелко нарезать и слегка обжарить на растительном масле, туда же положить кусочки рыбы, покапать лимонным соком и немного обжарить с двух сторон.
  • Обжареные порции лосося разложить на кружочки картофеля.
  • Помидоры нарезать колечками и положить на рыбу.
  • Все залить молоком смешаным с яйцами.
  • Запекать при Т 180 приблизительно 20 мин.
  • *Можно подавать с салатом.

Картофель являеться одним из основных частей при запекании. Кроме овощей к нему подойдет и рыба, которая благодаря смеси трав придаст выразительный вкус. Такое блюдо можно приготовить заранее, и лишь потом ждать когда все соберуться. Приятного аппетита!!!

Автор рецепта: (Валерия Гуляева) 2020-05-19

Комментарии к рецепту

Марьям Тихоновна
2020-05-24
вкусненько 5
Степанова Дина Владиславовна
2020-05-26
отличная рыбка!
Назаров Мэлор
2020-05-27
суперская рыбка! обожаю такую! 5555555
Рыбакова Пелагея Денисовна
2020-06-03
5
Лукий Георгьевич
2020-06-05
555!!!
Надежда Серапионовна Зайцева
2020-06-06
Шикарно! уверена, скоро оценка выровняется!5
Емельянова Каролина
2020-06-10
супер рыбка...
Вячеслав Валерьянович Орехов
2020-06-12
мне нравится 5
Тихонова Роксана
2020-06-17
ах,какая рыбка!!!555
Ильин Фёдор Артёмович
2020-06-21
5!!!
Митрофан Кудрявцев
2020-06-26
Не думаю что чеснок и базилик - лучший друг лосося.
Денисов Леонид Георгьевич
2020-06-28
не удалось исправить оценку,но я ставлю твёрдую 5!!!! у нас лосось называют королевской рыбой,ну как это может быть не вкусно?!!..
Корнилова Василина Федосеевна
2020-06-30
Люблю рыбку!5
Виктор Егорович
2020-07-02
конечно же 5!интересно,а что едят и любят есть те,кто ставит низкие оценки,если им ничего не нравится?
Джамиля Пантелеймоновна
2020-07-04
Рецепт - супер! Все правильно сделано и хорошо описано. Но чеснок и базилик нужно убрать.
Глеб Яковлев
2020-07-09
Согласна насчет базилика
Фёдор Михеев
2020-07-12
Ура! У нас 5 .Рыбка-прелесть как хороша .Спасибо!
Олеся Кимовна
2020-07-18
Легко,просто,быстро и РЫБА!Отлично-5.
Евдокимов Виктор Антонович
2020-07-29
не согласная,базилик не нужно убиратьпробовали лосось с соусом,где добавлялся базилик,очень дажеОт меня ПЯТЕРКАжаль исправить не удалось
Лаура Власова
2020-08-02
Очень вкусно! А специи можно и заменить, сообразуясь со своими вкусовыми предпочтениями. Оценку исправила! Ура!
Надежда Александровна Хохлова
2020-08-11
Всем большое спасибо! ...а специи, конечно можно заменить на свои любимые! :0
Аглая Викторовна
2020-08-11
Вкуснота какая!555!

Оставить комментарий