Сливовый пирог

Рецепт: Сливовый пирог. Кулинарные рецепты блюд с фото, пошаговые рецепты, кулинария. Быстро, вкусно аппетитно.
Кухня: Чешская кухня 45 минут
 

Ингредиенты

  • сливы
  • изюм
  • для теста:
  • 1 яйцо
  • 1 ст. сахара
  • 1 ст. муки
  • 1 ст. муки (грубого помола)
  • 1 ст. молока
  • 1/3 ст. растительного масла
  • 7 гр. рыхлителя
  • для посыпки "штрейзель с орехами":
  • 40 гр. сливочного масла
  • 40 гр. сахара
  • 100 гр. муки
  • 50 гр. орехов (любых, молотых)
  • сахарная пудра (по желанию)
  • форма для выпечки 20х30 см.

Пошаговый рецепт приготовления

  • Сливы промыть, обсушить и разделить на две части выняв косточку.
  • Приготовить посыпку "Штрейзель с орехами": для этого нужно растереть размягченое сливочное масло с сахаром и мукой в крошку, добавить измельченые орехи.
  • Для теста, взбить яйцо с сахаром, добавить муку с рыхлителем, влить молоко и вконце взбивания добавить растительное масло. (Тесто получится жидким.)
  • На подготовленый противень (застеленый пекарской бумагой или смазаный растительным маслом и посыпаный мукой) вылить подготовленое тесто, выложить сливы и изюм (фото 3), посыпать "Штрейзелем" и выпекать при средней температуре 30-40 минут.
  • *Если сливы кисловаты пирог можно посыпать сахарной пудрой когда он остынет.
Автор рецепта: (Филимон) 2020-05-19

Комментарии к рецепту

Апфия
2020-05-24
Прекрасный пирог.А то что кисленький,это здорово.Люблю.От меня 5!!!
Прокл
2020-05-26
Очень вкусный пирожок, и такой красивенький, так и хочется кусочек с чайком. 5
Вевея
2020-05-27
Слушай, теперь понял, почему я вчера стоял на рынке и долго рассатривал очень красивые и очень дешёвые сливы. Предчуствие не обмануло! Но купил в итоге яблоки...
Флорентин
2020-06-02
пирожок просто суперский! у меня муж такие обожает,на выходных порадую его таким чудным пирогом по Вашему рецепту спасибки огромное за рецепт от меня 5!
Нина
2020-06-06
Спасибо!555!
Ярополк
2020-06-07
Я почему-то сначала с таких пирогов всю посыпку съедаю.. слабость моя... от меня 5!!!
Сола
2020-06-13
Красатень! 5!
Исак
2020-06-19
Замечательный пирожок!555!
Марианна
2020-06-22
Обожаю сливовые пироги, а штрейзельные - вдвойне обожаю!
Стахий
2020-06-23
5. Еле в двери дома влезла после двухнедельного средиземноморского отпуска... Сделаю, съем и буду бегать! ;-)
Заряна
2020-06-24
замечательный пирог!!! 555
Фортуната
2020-06-25
Честный обмен - беру рецепт за пятачок (дала бы больше, но, к сожалению, не получится)
Виргиния
2020-06-28
вкусно думаю забрала на пробу 5
Земфира
2020-06-29
обожаю!!!!! сливы в пирогах-просто супер!
Август
2020-06-30
Пирожок отличный,хорошо что кисленький, вы молодчина!5
Евмения
2020-07-03
Очень!!
ЕНСКИЕ
2020-07-06
А фотографии-то какие красивые.Передают всю вкуснотищу. 5!!!
Северин
2020-07-11
Хороший, вкусный пирожок!!!!
Олимпиада
2020-07-12
Замечательный пирог!!!
Светлана
2020-07-17
Вкуснотища!!!!!! 5
Эмилия
2020-07-20
Прекрасный пирог!5!
Генрих
2020-07-30
как и многие ,очень люблю сливовые пироги...5!!!
Валерия
2020-08-09
ДЕЛАЛА, НО МУКУ НАДО 50 НА 50 С НАШЕЙ МУКОЙ, ПИРОГ СУПЕР!
Минна
2020-08-13
Кислина сливы очень нравится в выпечке!
Вукол
2020-08-13
Делала на этих выходных - безумно вкусно. Кислинка - это самая изюминка пирога. Спасибо большое!

Оставить комментарий